ห้องอาหารจีนต้นตำรับ 'ฟุกหยวน'

'ฟุกหยวน' ห้องอาหารจีนต้นตำรับ ตั้งอยู่ในโรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ

ติ่มซำเนื้อแน่น แป้งบางนุ่ม ถ้าไม่ได้มาแล้วจะเสียใจ!

บรรยากาศภายในห้องอาหารหรูหรา และกว้างขวาง แอร์เย็นฉ่ำ!

เริ่มต้นด้วยเมนูที่แป๋วไม่รู้จะอธิบายความชอบส่วนตัวออกมาได้ยังไง เพราะมันอร่อยมากกกก เต็ม 10 ให้ 100 เต็มร้อยก็ให้พัน!

'ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด' (฿185++) เนื้อแป้งบางๆทอดกับกุ้งกรอบคำโต โอ้โหดีงามจริงๆ!

ฮะเก๋าาา เรามาแว้ววววว (฿125++)

'ขนมจีบกุ้ง' (฿120++) ที่นี่เค้าไม่ได้ใช้ลูกหลานกุ้งในการทำนะ แต่เค้าใช้กุ้งใหญ่อย่างกุ้งแชบ๊วยในการทำ

เวลาเรากัดไปมันก็จะกรอบๆเด้งดึ๋งหน่อยๆ อร่อยมากกก?

'เคาหยก' (฿220++) เห็นเยิ้มๆแบบนี้ไม่มันนะจ๊ะ เพราะเค้าตุ๋นนาน 1 วันเต็ม! เป็นเมนูห้ามพลาดของที่นี่เลย

เสิร์ฟมาพร้อมกับผักกาดดอง แก้เลี่ยน...

'ปลาหิมะนึ่งซอสเต้าเจี้ยว' (฿155++) ด้านล่างจะเป็นเต้าหู้ทอดถูกวางทับด้วยเนื้อปลาสีขาวสด ไม่เหม็นคาว ท็อปปิ้งด้วยต้นหอม ขิง และพริกหวาน

'หมูสับนึ่งปลาเค็ม' (฿180++) ชื่ออาจดูแปลก แต่พอชิมปุ๊บ! อร่อยตั้งแต่คำแรกเลยนะจ๊ะขอบอก!

'ซาลาเปาลาวา' (฿95++) เมนูที่พลาดไม่ได้! ซาลาเปาคัสตาร์ดไข่เค็ม ไส้แน่นมากกก!

'ข้าวอบกระบอกไม้ไผ่กุนเชียง' (฿220++) ภายในกระบอกไม้ไผ่จะมีทั้งกุนเชียงหมู กุนเชียงตับ และเป็ดฮ่องกง อบมาร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับซอสสูตรพิเศษ

มีความหอมกลิ่นไม้ไผ่แบบอ่อนๆด้วยนะ เป็นเสน่ห์อีกอย่างของเมนูนี้?

'โกจา' (฿200++) ขนมทานเล่น ที่ไม่ได้มาเล่นๆ!

โกจาทำจากแป้งข้าวโพดและคัสตาร์ด ทานคู่กับน้ำตาลทรายและน้ำมันหอย รวมๆแล้วมีเสน่ห์เหลือเกินนน

มาที่นี่อย่าลืมสั่งน้ำเก๊กฮวยนะ เข้มข้น หวานเย็นชื่นใจกำลังดี แป๋วนี่เติมแล้วเติมอีก555555

พิกัด : ถนนพระราม 9 (ติดกับโรงพยาบาลพระราม 9) กรุงเทพฯ

ห้องอาหารเปิดให้บริการ : มื้อกลางวันเวลา 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00-22.30 น. 
ติ่มซำให้บริการเฉพาะมื้อกลางวันเท่านั้นนะ สำหรับมื้อค่ำจะเป็นอาหารจีน a la carte จ้ะะ

โทร : 0-2641-4777